Viele unserer Netzwerkschüler möchten gern eine Ausbildung in diesem Bereich absolvieren. Frau Sowa, die in dem Projekt MediNet Berlin (Ausbildungsnetzwerk in der Gesundheitswirtschaft) mitarbeitet, führte eine Infoveranstaltung zu vielen verschiedenen Berufen im Gesundheitswesen durch.

So bekamen unsere Schüler einen sehr umfangreichen Überblick, welche Bereiche denn dazu gehören und dass sich auch im Gesundheitswesen nicht alles nur um die Pflege dreht. Denn auch kaufmännische, technische und handwerkliche Berufe werden hier ausgebildet und übrigens ebenso Berufe mit den Schwerpunkten Wellness, Tourismus und Handel. Aktuell gibt es ca. 60 duale und schulische Ausbildungsberufe im Rahmen der Gesundheitswirtschaft. (weiterlesen…)

Dahinter verbirgt sich ein Traditionsunternehmen, bei dem das Einkaufen zum Kulturgenuss und der Kunde zum Gast wird. Eben die feine Art, Genuss zu leben. Und weil das so ist, braucht das Unternehmen Mitarbeiter mit Bereitschaft und Willen zur Dienstleistung. Der Kunde soll sich ja schließlich wohlfühlen.

Nun kann man diese Mitarbeiter mühsam mit der Lupe suchen, oder aber gleich selbst ausbilden. Genau das tut die Robert Lindner GmbH & Co. KG gleich in sieben Berufen. Was das für Berufe sind und wie man an einen der Ausbildungsplätze kommt, erfuhren die Schüler vom Berliner Netzwerk Hauptschulen am 22.01.2008 von Frau Luisa Urbschat, Ausbildungsleiterin des Unternehmens.

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Verkäufer, Kaufmann im Einzelhandel, Fachverkäufer und Fleischer

Am 18. Januar fand in der Koordinierungsstelle Alt-Moabit eine Infoveranstaltung zu den Ausbildungsmöglichkeiten im Hause real statt.

Herr Schellong, zuständig für die Personalentwicklung der Firma, gab zunächst einen kurzen Einblick in die Unternehmensstruktur des 5-größten Handelskonzerns weltweit, der Metro AG, zu der die real,- SB Warenhäuser gehören. (weiterlesen…)

„Letztlich geht es neben dem Kulinarischem auch um die Show“

Gastronomie bedeutet heutzutage in erster Linie Erlebnisgastronomie, will ein Restaurant konkurrenzfähig sein. Die Gäste wollen nicht nur kulinarisch nach allen Regeln der Kunst verwöhnt werden, sondern Servicekräfte müssen ebenso wie Köche in der Lage sein, im direkten Kontakt zum Gast Erlebnisse zu schaffen. „Wir arbeiten letztlich immer auf einer Showbühne und die Arbeit ist hart und anspruchsvoll“, konstatiert der Küchenchef des Restaurants Auster im Haus der Kulturen der Welt Bernd Risau. (weiterlesen…)