“Heut geh’n wir ins Excelsior” – angehende Hotel-, Restaurantfachleute und Köche waren im Vier-Sterne-Hotel zu Gast

Letzter Schultag vor den Osterferien: überpünktlich und schick angezogen freuten sich acht Netzwerkschülerinnen und –schüler auf die Informationsveranstaltung im Hotel Excelsior in der Hardenbergstrasse.
Frau Stoner als Personalreferentin und Frau Bauer, die leitende Hausdame, empfingen uns sehr herzlich, stellten in einer Präsentation das Hotel vor und erzählten viel Interessantes über die Ausbildungsberufe Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau und Koch/Köchin.

Hardenbergstrasse

Unsere Schüler hatten sich gut vorbereitet und entsprechend auch Fragen zu den Anforderungen, zum Bewerbungsverfahren und zu Praktikumsmöglichkeiten gestellt, die sehr gern beantwortet wurden.

Alle Schüler wurden ermutigt, Ihre Bewerbungsunterlagen bei Frau Stoner einzureichen, einige Bewerbungen wurden gleich vor Ort übergeben.

Zum Abschluss gab es noch eine Führung durch die gastronomischen Einrichtungen des Hotels und ein Gruppenfoto vor dem imposanten Hoteleingang.

Herzlichen Dank für diese tolle Veranstaltung!

30. März 2007

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Informationsveranstaltung in der Fleischerinnung

Es war genau 10:00 Uhr mitteleuropäischer Zeit in den Räumen der Fleischer-Innung von Berlin als Herr Nicolaus (Ausbilder) die Infoveranstaltung der Innung mit den Worten eröffnete: „jetzt stellen wir uns erste einmal vor – ich beginne und dann seid Ihr dran“ – Ruhe.

Herr Nicolaus (Ausbilder) räumte mit altem Image der Metzgerei auf und stellte den interessierten Netzwerk Schüler das moderne Berufsbild des Fleischers/der Fleischerin vor.

Ein Berufsbild das den/die Fleischer/in als gefragte Spezialisten nicht nur in Verarbeitung von Fleisch darstellt, denn Partyservice und Catering spiele eine immer wichtigere Rolle. Den Schülern wurden viele interessante Informationen über den praktischen Alltag eines/einer Fleischer/in, über Dauer, Inhalt und Spezialisierungsmöglichkeiten innerhalb der Ausbildung mitgeteilt.

Fleischerinnung #1

Es war genau 10:00 Uhr mitteleuropäischer Zeit in den Räumen der Fleischer-Innung von Berlin als Herr Nicolaus (Ausbilder) die Infoveranstaltung der Innung mit den Worten eröffnete: „jetzt stellen wir uns erste einmal vor – ich beginne und dann seid Ihr dran“ – Ruhe. (weiterlesen…)

20. März 2007

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Die Thürmann GmbH informierte interessierte Schüler über die Ausbildung in ihrem Hause

Am 14. März um 13:00 Uhr war es soweit – in den Schulungsräumen der Bäckerei Thürmann in Berlin-Schöneberg erwarteten Frau Persch (Ausbilderin Verkauf) und Herr Saral (Ausbilder Produktion) interessierte Schüler, um ihnen alle Informationen rund um die Ausbildung bei Thürmann zu geben – und die Nachfrage unter den Netzwerk-Schülern war groß.

Ob angehende Bäcker, Konditoren oder Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk, in allen drei Berufen bildet Thürmann, einer der größten Ausbildungsbetriebe in Berlin/Brandenburg, aus. (weiterlesen…)

14. März 2007

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Die GRG Service Group „räumt auf…“

…mit dem „Negativ-Image“ des Berufsbildes Gebäudereiniger/-in.
Am 8. März war die Gebäudereinigungsfirma GRG zu Gast beim Berliner Netzwerk Hauptschulen. Eine große Schülerzahl lauschte ebenso erwartungsvoll wie anfänglich skeptisch den Ausführungen Herrn Röwers, Gebäudereinigermeister und Ausbilder des Unternehmens.

Mit Hilfe eines sehr jugendgerecht gestalteten Filmes über die Aufgaben und Tätigkeiten in diesem Beruf, Herrn Röwers Darstellungen der Anforderungen wie auch der beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten bis hin zum Studium und den „Live-Berichten“ zweier Azubis aus dem zweiten bzw. dritten Lehrjahr wurde den Schülern schnell klar, dass dies ein vielseitiger Beruf mit Zukunft ist. Eine lebhafte Frage-Antwort-Runde, an der sich die Schüler sichtlich interessiert beteiligten und wertvolle Tipps zum Bewerbungsverfahren beschlossen letztlich eine gelungene Veranstaltung. (weiterlesen…)

8. März 2007

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